Yeni bir araştırma, beslenme alışkanlıklarındaki kısa süreli değişikliklerin bile biyolojik yaş göstergeleri üzerinde somut etkiler yaratabileceğini ortaya koydu.
Özellikle lif açısından zengin, işlenmiş gıdalardan uzak ve bitkisel ağırlıklı bir beslenme düzeninin, 65 yaş ve üzeri yetişkinler üzerinde daha olumlu sonuçlarla ilişkilendirildiği vurgulandı.
Bu bulgular, sağlıklı bir yaşam tarzının, yaşlanma sürecini ne denli etkileyebileceği konusunda önemli ipuçları sunuyor.